SCOPRIRE LA CUCINA DI VALENCIA
La cucina della provincia di Valencia è nota per il suo sapore mediterraneo, la ricchezza dei suoi prodotti e la semplicità della sua preparazione, senza dubbiomolto apprezzato dai palati più esigenti.
All'interno della sua gamma, paella (a base di pollo e coniglio, lumache, garrofón, fagiolini, olio d'oliva, pomodori, peperoni, riso, zafferano e sale) rimane l'indiscussopiatto universale.